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张小川从旁边拿了七八张的大叶子,重叠放在一旁,他看了下已经炸的金黄的油渣,嘴角一扬。
他缓缓的往在里面捞起油渣。
“族长,你捞着这些油渣干嘛?”孙乔疑惑的看了看。
张小川微微一笑:“这可是一道菜,油渣被炸的酥脆,只要上面搓一些的细盐上去,搅拌一下就是细盐油渣,那味道叫一个香。”
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