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第64章 粮产(2 / 2)

一斤小麦磨成面粉最多剩下8两,100斤小麦只能得80斤的面粉,一个成年人还是重劳力,要是放开吃的话,可能一天一斤面粉都不够,一亩地都养不活一个人,真的是太难了。

水稻还好一点,但是在北方只能种一季,两季小麦种下来也差不多,整体算下来产量还是太低了,也就是古代人口少,人均占地面积大。

就是现代,在南方的一些地方,人均也只分得几分地,要是按古代的产量,那不得饿死。

古代的产量跟现代比相差太远了,现代小麦亩产基本都在550公斤左右,水稻都已经有1200公斤的产量了,比古代高了10倍都不止。

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