看着御膳房的厨子战战兢兢跪在地上,夏天摆了摆手。
“起来吧,没你的事,今天本王想要亲自下厨。”
厨子在御膳房多年,总管都没有进过厨房,别更说哪里见过有王爷亲自下厨的。
厨子心中还是有些害怕。
“王爷别开玩笑了,哪有王爷亲自下厨做饭的,您要不满意,奴才一定改,只求王爷千万不要动怒。”
夏天知道,自己是跟这厨子说不清了。
当即转头板着脸,对着厨子。
“滚!”
“好勒!”
这才是王爷应有的威严,厨子彻底的放下了心来,一溜烟的跑了出去。
夏天在御膳房里走了一圈,将现有的食材全都记在了心底。
然后又找来了辣椒、花椒葱花大蒜、然后再用动物的皮脂凝练成油,混合在一起爆炒。
由于香料并不是那么的齐全,夏天又用了一些口味相近的配料替代。
看着夏天在厨房中忙碌,一旁的霍芯梅眼中生出了追忆。
在两人很小的时候,曾经做过一个约定。
那就是在京都开一个酒楼。
酒楼里人来人往。
夏天负责做菜,她负责招呼顾客。
白天两人辛勤的劳作。
晚上,两人就靠在一起,数着天上的星星。
只是可惜,后来随着两
人慢慢的长大。
那个约定也没有再提。
或许他早就已经忘记了吧!
一旁的夏文杰望着夏天忙碌的身影。
“母后,皇叔以前也下过厨吗?为何我看他的手法如此娴熟?”
一旁的霍芯梅摇了摇头。
眉眼中却有了一丝黯淡。
“没有,我也从没吃过他做的饭。”
“或许就是那无福之人吧。”
一旁的夏文杰诧异的转过头,望着失神的母亲。
他越加发现。
母亲见过皇叔以后,心中的感叹越发多了一些。
随着料已经炒好,夏天又加入了水,然后开始煮沸。
又准备一些牛羊肉,切成薄薄的一片,摆成了花盘的形状。
在准备了一些素材,以免霍芯梅吃不惯油腻。
半响之后,夏天开始加入食材。
随着大火煮沸,火锅香料、食材的香味也散发了出来。
一旁的夏文杰闻着这香味,不禁伸长了脖子,口中生津,眉眼中尽是对美食的欲望。
就连一旁的霍芯梅也是美目频闪,不停的朝着锅里张望。
他们不明白,这看起来一锅乱炖的东西为什么会这么香。
“咕噜咕噜。”
锅中的油水煮沸。
翠绿的青笋也逐渐的变了颜色。
羊肉在锅中肆意的绽放。
甚至还有原本普通的萝卜也在锅中变得晶莹剔透如同玉石一般。
两人望着锅里,眼睛已经完全都移不开。
太香了!
味道太独特了!
这还只是闻着香味,还不知道吃到嘴里会是什么样的一种感觉!
就在这时御膳房的门外,又传来了一声公鸭一般的嗓子。
“你们几个王八蛋又在弄什么呢?咱家老远都闻见了!”
“把咱家昨晚的馋虫都给勾起来了?”
“快给咱家尝尝!”
紧接着一身紫色太监服饰的冯宝,拿着拂尘走了进来。
一见到皇上、太后都站在御膳房,而摄政王正在灶台上忙碌。
一时间冯宝急忙跪地。
夏文杰与霍芯梅头也舍不得回。
“掌嘴三十,滚!”
“好勒,好勒!”
冯宝老老实实的在自己脸上扇了三十下,然后滚了出去。
临滚时还刻意朝着锅里望了一眼。
那红彤彤的,油滋滋的。
多有食欲啊!
夏天没有在意其他,又开始准备最后的两样东西,也是火锅的灵魂。
那便是蒜末和香油。
由于大夏没有香油,夏天只能选择用压榨出来的植物油替代。
另一个锅加热之后,植物油倒入了锅里。
不一会再次发
出滋滋响声。
冒出青烟之后,夏天便将油收了起来,倒进了蒜碗里,又是一阵蒜末的浓郁香味传了出来。
“好了,大功告成!”
夏天拍了拍手,一脸满足的望着自己的杰作,但却又略带遗憾。
只是可惜大夏的条件还是有所限制,一些配料实在是不足。
否则,夏天还能让他再香上几倍。
几人拿着锅走后,御膳房的厨子聚在了一起,其中一名厨子手指在锅底刮了一下残羹。
“不错不错,确实不错,我做御膳房的厨子几十年,这种味道从来没有尝过。”
厨子眼中顿时生出亮色。
“刚刚你一直都在偷瞄,你把王爷的做菜的手法记下来没?咱们待会也整一锅!”
一人望着厨子,紧张的问道。
“那哪能啊,那么多的配料,王爷的动作又快,我也记不住啊!”