仰面坐在凳子上,打了个哈欠“小浩,等到下个步骤的时候,我再上手!”
林浩无奈地摇了摇头,看着林笑璇与武书禾两人制作饼干的进度。
“书禾,蛋黄打发成这样出现纹路,但不易消失的状态就可以了。”
“现在可以加入八十克的底筋面粉进行搅拌。”
“注意不要顺着一个方向搅拌,不然会搅出面筋影响口感。”
武书禾点了点头,将面粉与蛋液搅拌均匀,倒入裱花袋内准备制作饼干。
他又看到了林笑璇关闭了打蛋器,将面粉也都称好了。
林浩拍了拍林夏兰的胳膊“到搅拌面粉的步骤了,你要试试吗?”
林夏兰挥了挥手“我再敷一会儿,面粉不要顺着一个方向搅拌,我也已经会了!”
林笑璇无奈地看了林夏兰一眼,开始将面粉搅拌均匀,再倒入裱花袋中。
林夏兰感觉脸上已经有些紧绷了,揭开了黄瓜片,洗了把脸。
看到林笑璇手中的裱花袋里还剩下半袋的面糊糊,她上手接了过来,在硅油纸上挤出了一个个奇怪的图案。
林浩将烤箱预热好,把烤盘给放了进去,不一会儿一股浓浓的鸡蛋饼干的味道弥漫了出来。
林夏兰鼻子翕动了两下,感觉自已做的饼干味道就是不一样,比外面卖的可香多了!
她挽住了林笑璇的胳膊,擦了擦光滑的额头“嗨呀,三姐!咱们俩可真厉害!”