看过红油制作后，一众人继续向前，又看了辣条生产的其他环节。
从大豆和面粉，到袋装封箱的辣条，整个流程，大家都看了一遍。
一些领导在参观之初，只是抱着一种走过场的心态，跟着姜卫国和郭铭等大领导逛一逛就得了。
但看着这干净整洁、井井有序的生产车间，望着那些有条不紊工作的员工，听着何玉衡关于各方面的介绍，他们逐渐感受到了，一种与过往所见的生产企业，气氛和文化全然不同的新型企业。
这里的人，不少人看过何玉衡当初的竞标方案，对何玉衡提到要建设现代企业制度有印象。
但何为现代企业？
何玉衡虽然在标书中进行了简单阐述，但那毕竟只是理论性的，远不如现在看着这实际的生产车间现状，更具有视觉冲击和认知冲击。
原来，这就是何玉衡所描述的现代企业啊！
原来，经营一个企业，有这么多需要系统性、科学性地去研究的问题啊！
“大开眼界。”
走出生产车间后，姜卫国感慨道：“一个仅有两条生产线、几十名员工的生产车间，竟然有这么多与众不同之处，有这么多值得我们去了解学习的方面，实属难得！
我很期待，在你的带领下，嘉衡食品会展现出怎样的发展速度，会成为一个什么样的企业。
希望你们可以成为全市食品企业，乃至所有企业的一个模范标杆。
那样的话，下次我再来视察的时候，会带着其他企业领导一起来这里参观学习。”
“我们一定努力，不辜负姜市长和各位领导的期望！”
何玉衡认真表态，又邀请道：“姜市长，各位领导，前面是我们的仓库……”
姜卫国对于嘉衡食品的兴趣很浓厚，跟着何玉衡，又参观了仓库和办公区。
“这里是食堂？”
路过食堂时，看到烟囱里冒出的炊烟，姜卫国问道。
何玉衡点点头：“对。”
“你们的员工，是包吃午餐，还是要自己花钱买饭票、厂里进行一定补贴？”
“包吃，员工不用花一分钱。”
“哦？我来看一下，你们今天中午吃什么。”
姜卫国饶有兴趣地走进食堂，来到厨房门口，便看到了挂在厨房门口的一个小黑板。
上面写着。
今日午餐。
土豆炖鸡块。
猪肝拌黄瓜。
馒头。
西红柿蛋花汤。
“这是你们今天的菜单？”
姜卫国惊讶道。
“对。”
“两菜一汤，还都带有荤腥和鸡蛋，这标准，简直比我们机关食堂都好啊！”
姜卫国笑道：“这是今天庆祝全面恢复生产，特意提高了用餐标准？”
“没有，这是我们的日常标准。”
何玉衡解释道：“两菜一汤一主食，就是我们的标准。并且，两种菜，至少有一种是带荤腥的。我们的宗旨是，既要让员工吃得饱，又要让员工吃得好、吃得卫生、吃得舒心！”
“你可不要说大话。”
姜卫国笑道：“我得进去看看，你们这土豆炖鸡和猪肝拌黄瓜，有多少荤腥。该不会是一大锅土豆，只放一只鸡，吃饭的时候，每人都不一定能分到一块肉吧？”
“欢迎领导检查！”
何玉衡笑着作出邀请手势，请姜卫国进去。
厨房空间有限，不可能这么多人都进去，便只有何玉衡、郭铭和电视台摄制组陪着一起进去了。
姜卫国走进厨房，便看到身穿厨师服、头戴厨师帽的厨师正在清洗已经宰杀好、尚未切块的鸡。
“一、二……六只鸡，可以啊，看这个头，这六只鸡加起来，得有二十斤左右吧？”
姜卫国问道。
拥有多年主厨经验的何玉衡，一眼看过去，就能清楚地报出这些鸡的重量。
但他没有回答，而是看向厨师。
“报告！”
厨师立正，大声道：“这六只鸡，都是今天去养鸡场买的，屠宰后净重共22斤！”
“果然是二十斤左右。”
何玉衡笑道：“姜市长好眼力！”
姜卫国笑了笑，打量厨师一眼：“你以前当过兵？”
“报告！是的！我是前年退伍的兵！”
“他叫吴远荣。”
何玉衡介绍道：“以前在部队里，是个炊事兵，退伍后一直在家务农。前段时间我们招聘厨师，他来应聘，我们觉得他不错，就留下了。”
“你们也算是为退伍军人的安置工作做出贡献了。”
姜卫国点点头，又道：“你们整个厂，一百多名员工，22斤鸡肉，这个标准不低啊！”
其实如果以未来的餐饮标准来看，一百多人，22斤鸡肉，做熟之后，平均每人只有一两多的肉，倒也不算多。
但放在这个年代，标准简直高到不行！
姜卫国视察过许多企业，但即便是那种生产经营状况良好的大型国企，也是隔三差五才会吃一次带荤腥的菜，而且平均每人分不到一两肉。
情况稍微差点的企业，