“先将账本和库存清单搬来，我要过目一下。”凤轻染淡淡对掌柜道。
“姑娘，您这边请，账本和库存清单早已备好，随时方便您查阅。”掌柜说着便引领着凤轻染往楼上走。
三楼雅间里，整面墙摞满了账本，旁边堆放着详细的库存清单。
凤轻染微皱了下眉，喊来楼下一名伙计，让他将凤仙楼的孙掌柜叫了来。
孙掌柜一进门便对着凤轻染行了一礼：“小小姐，叫老奴来此所为何事？”
“孙掌柜，喊你来是想让你帮着查看下账本，看看这茶楼的盈利状况如何。”凤轻染见孙掌柜到来，指着满墙的账本对他道。
孙掌柜一脸惊讶：“小小姐，咱们为何要查这家茶楼的账目？”
凤轻染笑了笑，解释道：“孙掌柜，这家茶楼现在是咱们的了，所以才让你过来帮着查看账本，好了解下盈利状况，咱们心里得有个数。”
孙掌柜听后惊讶程度更甚，若他没记错的话，这应该是靖安侯府的产业吧？怎的今日成了小小姐名下的产业了？
见他仍旧一副不敢相信的样子，凤轻染从袖中将房契掏了出来：“孙掌柜，你看，这上面白纸黑字写着呢，还有官府的印章，做不得假。”
孙掌柜小心翼翼接过房契，在仔细看过之后，发现自家小小姐说的果然是真的！
他脸上露出惊喜之色，连忙恭贺道：“恭喜小小姐，又添一处产业。”
凤轻染摆了摆手：“平常心，平常心，好了，现在你就去查账目吧！”
“哎！”孙掌柜痛快应了一声后，立马转身走向那堆账本，开始认真地查看起来。
随着账页的翻动，他的脸上逐渐露出惊讶之色，这家茶楼的盈利竟然如此可观，小小姐真是捡到宝了。
一个时辰之后，凤轻染返了回来，她已将整个茶楼看了个遍。
下一步，她打算将整个茶楼重新装修一下，使其更符合她的经营理念。
凤轻染看着孙掌柜认真地查阅账本，心中不禁暗叹这家茶楼的账目繁多。
见孙掌柜才看了很小一部分，若想全部看完，没有几天时间是做不到的。
但即便是只看了这么一小部分，也大概能判断出这家茶楼的经营情况了。
这般想着，凤轻染便轻声问道：“孙掌柜，这家茶楼的盈利情况如何？”
孙掌柜停下翻账本的手，抬头回道：“小小姐，这家茶楼盈利十分可观，比咱们凤仙楼也不遑多让。”
凤轻染点了点头：“既然如此，那你不用看了，去将仓库的存货盘点一下吧。”
孙掌柜应声而去，凤轻染则开始在心中构思茶楼新的装修布局，以及如何将这些现代甜点与棋牌玩法巧妙地融入其中。
就这样又过了两个时辰后，孙掌柜终于将仓库的存货都盘点清楚了。
凤轻染接过新的库存清单，仔细查看了一番，发现茶叶只剩下最低档的了。
其实她早就预料到了，毕竟章婉凝输掉茶楼后，肯定会想办法减少损失。
除此之外，凤轻染还发现，墙上的书画以及很多摆件，他们都转移走了。
翻看完库存清单后，凤轻染对孙掌柜道：“去将所有伙计及掌柜叫来。”
孙掌柜应了一声后，便匆匆离去。
不久，茶楼内的所有伙计以及掌柜都聚集到了三楼雅间，他们面面相觑，脸上写满了好奇与疑惑。
平日里，这样的集体召集并不多见，众人都在暗自揣测新东家的意图。
见所有员工都到齐，凤轻染环视了一圈在场的所有人，然后缓缓开口：“今日召集大家来，是要宣布一件事，因我要全面接收这家茶楼，所以要将你们全部解散，工钱会结算到今日，并且一人补偿你们一个月的银钱。”
章婉凝用过的人，她可不敢拿来再用，不然万一哪个憋着坏呢！
凤轻染的话音刚落，雅间内顿时炸开了锅。
伙计们面面相觑，随后纷纷露出不满的神色。
有的皱眉抱怨，有的瞪大了眼睛，难以置信地看着凤轻染。
“新东家，我们在这里辛辛苦苦工作了这么久，没有功劳也有苦劳吧？您这么做，是不是太不讲情面了？”一位年长的伙计忍不住开口，语气中带着几分责备与不满。
其他人也纷纷附和，表达着对解散决定的不满和失望。
孙掌柜见状，神色严肃地站出来，大声说道：“都别吵了！新东家已经做了决定，这是命令！都散了，去账房领工钱和补偿金，然后各自找活路去。别再这里闹事，闹也没用！”
孙掌柜的话让场面稍微安静了些。
大部分人面露失望，但知道无法改变新东家的决定，只能自认倒霉，默默地准备离开。
然而，还有一小部分人却不肯就此放弃，他们站了出来，其中一位中年伙计恳切地看着凤轻染说：“新东家，我们在这茶楼做了多年，已经习惯了。月钱减半我们也愿意留下，只求能继续在这里工作。”
其他几人也纷纷表示同样的意愿，希望凤轻染能给他们一个机会。
那部分准备离去的人听到有人愿意降薪留下，面露惊异之色。