艺还算可以,做点自己专长的东西,这一干啊,就是20多年。”
握紧拳头锤了锤后背,老板娘也是苦笑一声道:“经常弄得人腰酸背痛的。”
“可这要是身体不舒服了,你也不能歇着啊,干我们这行,赚的就是血汗钱。”
看着门口停着的那辆白色宝马越野车,卢薇薇也清楚,这血汗钱,还真是靠一份一份的早点积攒过来的。
于是卢薇薇打趣着说道:“其实你们歇两天也没事啊,就大不了不卖了嘛。”
“不卖不行啊,生意不给别人抢去了吗?”感觉卢薇薇还是太年轻了,老板娘直接噗笑着回道:
“你要天天不卖,人家早上上哪儿吃饭去?人家就上别人家吃饭去了。”
“这又不像我们家种地,地不种,歇两天没事儿,地还是你的。”
话音落下,老板娘在洗手池边洗好手后,直接从抽屉中拿出一袋药物。
卢薇薇有些惊讶道:“您这什么药啊?”
“高血压。”老板娘瞥了眼身后的卢薇薇,似乎意识到什么,也是淡笑着解释:“其实干我们这行,干的一身病,没办法,腰间盘也突出。”
“当然了,也不光光是我们,凡是做早餐生意的,多少都会有点吧。”
“嗯。”卢薇薇默默点头,表示理解,也是有些心疼道:“主要是你们常年连个好觉都睡不上,明天凌晨就要开始干活。”
“对呀。”老板从卢薇薇身边走过,将老板娘推到一侧,自己则拿起一只水杯,灌上一口水。
见难道有人跟自己聊起工作的事情,老板也是淡笑着说道:“就拿我上回来说吧,腰疼过一回,搬东西,可能是不小心扭伤了,然后上医院看病,人家医院让我躺几天就好了。”
幽幽的叹口气,老板也是有些无奈道:“可干我们这行,哪有时间躺啊?我就和医院说,我可没时间躺。”
“也没躺?”顾晨说。
老板摇摇脑袋:“哪有时间躺啊?孩子现在也干不了这个,还在老家读书呢,要是等他毕业结婚之后,我也就不干了。”
老板话音刚落,老板娘便拿着毛巾,给自己老公擦擦额角的汗水。
整个厨房,现在如同一个大蒸笼。
卢薇薇和顾晨光是站在门口,就已经感受到洗桑拿的既视感。
卢薇薇也是打趣着说道:“你们天天待在厨房,还真像洗桑拿,这样每天能出不少汗呢。”
“嗯,我们特别爱出汗,主要是厨房这里面比较热,而且我们又一直在动。”老板打趣着说,时不时看向墙头的时钟。
顾晨瞥了眼时间,已经是凌晨2点多。
可现在,大家要等的胡俊杰似乎还没出现。
但顾晨也不是很急,毕竟这两夫妻告诉自己的时间,是凌晨到第二天清晨。
顾晨也是佩服自己,为了能给赵峰找到侄子阿哲的下落,自己跟卢薇薇这也算是额外加班了。
光等人就要一个通宵。
闲来无事,顾晨发现卢薇薇一直盯着厨房的蒸笼,便好奇询问夫妻二人:“你们这一共要包多少笼啊?”
“100多屉吧,要一直包到5点多。”
“像这个油条和糖油饼,你们是现做?”顾晨又问。
老板娘默默点头:“对啊,都是现做,到6点开始炸。”
“不错。”顾晨微微点头,感觉自己现在才知道,为什么这家的早餐是整个东区老街生意最好的。
从这里的食材选择,顾晨就能看出许多门道。
尤其是二人的工作手法,堪称一绝。
要不是自己害怕影响到两夫妻忙碌的工作,顾晨还真想将这一切拍摄下来,作为舌尖上的江南发给自己的老母亲,也好让肖晓芳同志好好学习一番。
时间一分一秒的过去,见顾晨和卢薇薇依旧在厨房门口静静等待。
没了话题的两夫妻,也是相互看看彼此,显得有些尴尬。
两人靠在一起,也是小声议论了一番,似乎胡俊杰不出现,二人就像一直被这两名警察监视一般。
见卢薇薇一直在那抿口水,老板娘也是主动找话题道:
“像我们干这行时间长了嘛,所以经验各方面比其他店家要足点,比如说油温这一块,和面软硬度这一块,那都是相当有经验的。”
“而至于那些没经验的,你是看不出来,全靠眼睛看,多少面,搁多少碱,这都是相当有讲究的。”
“那你们岂不是很早就干这个?”卢薇薇也是一脸好奇。
老板则是接过话题,一脸自豪的道:“那当然,我18岁就开始干这个,现在都快50岁了,将近30年了。”
“厉害。”卢薇薇不由竖起大拇指,也是一脸赞扬道:“像你们干这么久的,还真是蛮少的。”
“感觉你们这一家子都是