/br> 周云梦和他们打过招呼,凑过去瞧木桶里的鱼和虾蟹。 鱼的个头和上回周三哥送到林家的差不多,有两指粗,四五条在水里游着。 倒是这虾蟹,个头确实不大,但河里有虾蟹这件事本身就够让人惊喜的了。 周三哥看出小妹显然更喜欢这虾蟹,他说:“小妹,你要是喜欢这虾蟹,等我们明天再去河里摸下,要摸到了回头再给你送过去。” 村里对这条河管得并不严,河水刚解冰,天气又暖,马上要春耕了,村里不少人都下河想要摸鱼打打牙祭,大队也就睁一只眼闭一只眼了。 他们在其中并不显眼,但人多摸鱼摸虾蟹就没那么容易了。 像前两天,他们和大家一样摸到的都是小鱼。 今天他们家摸到四五条个头稍微大点的,村里其他人瞧见了也羡慕着呢。 周云梦摇头:“不用,三哥你们不用麻烦,这河蟹我拿回去尝尝鲜就好了。” 她刚只是一瞬间想到了超市里水产区的虾和螃蟹罢了。 最后周云梦就着一个木桶,拿了三条鱼和一半的虾蟹,剩下的让周家留着自己吃。 周母还想让她多拿条鱼,周云梦给坚定拒绝了,她才作罢。 倒是周大嫂和周二嫂,见木桶里还剩下两条鱼和一半的虾蟹,脸上笑容明显了些,心里也不肉痛了,热情把小姑送到门口。 周大哥拿绳子帮忙把木桶绑好在后座上,稳稳当当的,周云梦骑上自行车回家也不怕晃掉。 出丰山生产队时不少人看到了,心里都想着周家也太疼闺女了,刚在河里摸到个头不错的鱼,就让闺女拿回婆家去吃。 进清河生产队时不少人看到了,心里都想着林家三媳妇懒是懒,但经常不知道从县城还是从娘家弄回点东西吃,瞧着好像也是不错的。 周云梦哪管他们想什么,骑着自行车回到林家。 林母瞧见自行车后座还绑着个木桶,连忙过来帮忙扶着。 周云梦说:“娘,这两条鱼还有点虾蟹是我哥他们在河里摸到的,今晚趁新鲜把这些煮了吃吧。” 兴奋只是一瞬,她并没有半路进超市里到水产区那边搞点虾或者螃蟹混进去,再拿回林家。 超市里供应的虾和螃蟹品质好,个头也很优越,大虾大螃蟹吃起来才有意思,当然标价也不便宜。 这边河里能摸出来的虾蟹个头太小,根本混不到一起去。 破绽频出,她也就不折腾了。 林母看了木桶里游得正欢两条鱼和虾蟹笑道:“亲家真是有心了,摸这些可不容易。” 也就是丰山生产队有条件,以前靠山吃山熬过了饥荒年。这河也不差,鱼虾 蟹不多但也还是有的, 村里人偶尔能摸到点。 像清河生产队这边, 倒是也有条河,人下去摸半天,都不一定能摸到条拇指大的鱼。 “那我拿进去厨房,喊你大嫂今晚把这两条鱼和虾蟹都给煮了,当是肉菜了。” 周云梦交代:“娘,你记得喊大嫂炒这些虾蟹时多下点葱姜蒜,去腥。还有那鱼红烧了吧,腥味没那么重。” 上回周三哥拿回来那个鱼,家里煮完后鱼腥味特别重,她根本吃不下。 林母应好。 晚上,一小盘虾蟹上桌,葱姜蒜炒香,红彤彤的倒也闻不到腥味了。 周云梦尝了下,个头虽小,但蟹壳很脆,蟹肉还算清甜。她剥了只虾,味道也还不错。 浅尝即止,她还是更想念大虾大螃蟹。 林家人吃这虾蟹,哪怕个头小也吃得起劲。 还有那鱼,红烧了和之前直接水煮要好吃十倍不止。 林母见周云梦吃了个小螃蟹和小虾后就没动过筷子了,只夹菜就着碗里的饭吃,忙招呼说:“老三媳妇你多吃点啊,别饿着,这红烧鱼就挺不错的。” 周云梦点头应好,夹了筷红烧鱼肉吃。哪怕是河里的小鱼,鱼腹那块的肉也比较嫩,红烧后入味,咸香中带着鲜。 总算尝不出鱼腥味了。 她小口吃着,刻意控制饭量,留着肚子。 林大嫂留意到了,心里琢磨:怎么老三媳妇吃这么少,难道是她今天做的饭菜味道不好? 她觉得味道可以啊。 不过老三媳妇好像确实更喜欢二弟妹做的饭菜。 尝着这红烧鱼和葱炒小虾蟹,都是老三媳妇拿回来的,她吃东西挑也不是一两日的事了。 林大嫂决定,明天二弟妹做饭她要去跟着多学点,争取把这味道做香点。