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48、黄焖鸡2(1 / 2)

毛师父在小苏盒饭店学习了一个月, 重新回到酒店后,厨艺有明显提升,从迅速增加的点菜量, 和各大平台上增加的好评数可以看出一二。

顾氏大酒店的其他主厨看着他每天忙碌的身影,说心里不酸完全就是自欺欺人。

大家都觉得,之前一直没有定下来的主厨主管位置怕是也落在毛师父头上了。

可让大家想不到的是, 这个职位最后落在了顾氏大酒店年龄最大, 在顾氏大酒店工作时间最长的李师傅头上。

当这个结果公布的时候,大家都下意识看向毛师傅。

毛师傅笑容真诚地对李师傅道:“李师傅,恭喜你!”

等会议结束,李师傅私下找了毛师傅,“小毛, 怎么就是我当了主厨主管呢?”

李师傅年龄比毛师傅大,所以一直叫毛师傅叫小毛。

毛师傅笑着说, “李师傅, 你可是厨房里资历最老的老员工了,你本来就是最有资格当主管那个。”

李师傅怎么问, 他就是这一句。

李师傅最后接受了这个事实。

实际上,毛师傅没跟他说实话,顾总一开始确实是想让他当主厨主管。

他以为自己得到了心心念念的岗位应该要欣喜若狂, 或者激动万分, 实际上, 他内心很平静, 甚至还有些郁闷。

当了主厨主管,当然还可以继续下厨,但平日里杂事也不少,肯定会大大减少下厨做饭的时间。

毛师傅想了想, 最后还是跟顾总坦白,拒绝了主厨主管的岗位。

“跟小苏师父学习了这一个月,我发现,相比当管理,我更宁愿当个厨师。”

食客们脸上的笑容,言语上对他厨艺的肯定,远比升职加薪给他带来更多快感。

他也顺带提议李师傅是不错的人选。

他也没想到,最后当主管的就是李师傅。

这种细枝末节的事,他觉得没必要让李师傅知道,就索性没说。

可他没说,李师傅猜也能猜得到一些。

毛师傅就发现,李师傅当了主管后,他这边申请材料好像速度变快了,连安排过来的学徒似乎都要机灵一些。

………

现在你小苏盒饭店在海宁市名气挺大,又增加了五险一金的福利,新的一次招聘挺顺利的。

苏尧成功招到了1个主厨,和4个学徒。

新主厨名字叫孙泰河,从专业的厨艺院校毕业后,在某个连锁餐厅当了几年厨师。

他是是小苏盒饭店的铁粉,隔三差五就会来店里排队买盒饭,苏尧对他可脸熟了。

当初招聘广告一贴出来,孙泰河看到就狂笑不止,“哈哈哈,这个岗位简直就是为我量身定做的!!小苏师父,你等着,我过几天就来应聘!”

苏尧当时没太当真,谁知十天后,孙泰河真的来面试了。

他简历特别好看,毕业于国内有名的专业厨子学校,毕业后一直在国内知名连锁餐厅上班,今年刚从厨师升职到主厨!

被问到为什么选择小苏盒饭店,孙泰河很干脆地说:“说实在话,我就是看中了你家店包吃!我太喜欢小苏师父做的盒饭,太对我胃口了!就是太难买了!”

这个应聘理由太过强大,苏尧都无法反驳。

好在这人虽然看着说话做事不着调,实际上厨艺还不错,有苏尧40%的的功力!

另外几个学徒,有2个是附近工厂的工人,从来没有接触过炒菜,也有2个在餐厅厨房干过。

她这么一口气招这么多人,附近的人都忍不住私下嘀咕。

“这请这么多学徒,苏尧还要赚钱吗?”

算上新招的,小苏盒饭店就有了8个学徒,和2个半学徒。

后面两个半学徒就是,王成龙父子两人。

“听说苏尧一个月给他们五六千呢,那个主厨怕是一个月也要七八千,这些人工费加在一起一个月就要六七万了!”

“苏尧的盒饭店确实生意好,但她一份盒饭才18块,还每天尽做些好吃又贵的菜,我看她这样,一个月撑死转六七万,扣除人工费,她怕是得亏本!”

好不容易回来一趟的胖婶恰好在外头听到这些风言风语,狠狠对着他们唾了一口,“这一天天的,不多花点心思在自家餐馆,每天盯着别人怎么样怎么样,难怪店里生意差!”

听到外头的动静,郑美华也出来了,看到好久不见的胖婶,赶忙拉着胖婶进屋。

“你别跟他们计较,难得过来一次,可别生气!”

胖婶哼一声,“我才懒得跟他们生气呢。”

“他们说的话确实有些难听,但有些也是事实,我也觉得尧尧现在店里的学徒有点多,才那么大的店就8个学徒,真的太多人了!”

“唉,这话你就说错了,我还觉得尧尧招的人太少了。你知道,我这次来干嘛不?”

郑美华挑挑眉,“难不成是来看我不成?”

“哈哈哈,我主要看你,顺带给尧尧带句话,她让我帮忙找的店铺,我找到了!”

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