因病错过一事,陆锁柱在私塾听了不少风凉话,早就积了一肚子气,这会儿他说什么也要考上,压一压他们的气焰。
陆钱氏点头道,“你有信心就成。”
第二天。
陆云深与其他陆家人一同送了陆锁柱、李红果出门后,来到了温家,不过陆云深这次来的不巧,温喻之有事出去了。
“好臭,真是可惜,看样子是不能吃了。”陆云深才走进来,就听到陆雨溪这番满是可惜的话。
“云深哥。”
站在陆雨溪旁边的江离率先注意到陆云深,连忙给陆云深打了声招呼。
“云深你来了?”看到陆云深,陆雨溪这才有了笑容。
“溪夫郎,这些是?”陆云深一眼就看出木桶里装的是鳜鱼,而且从它散发的臭味可以判断出这些鳜鱼放了至少有六七天。
陆云深对鳜鱼的印象很深刻,因为在末世前陆云深就喜欢吃鳜鱼,后来末世来临,动植物发生惊天异变,鳜鱼从本就凶猛的鱼类一跃成了水中的顶级掠食者,等级底的异能者几乎看到鳜鱼就落方而逃。
“是鳜鱼。”陆雨溪回道,“可惜都坏了,本来我还想着做鳜鱼给你们吃的。”
陆云深道,“溪夫郎,这些鳜鱼能吃,说不定还别有一番风味。”
陆雨溪愣住。
“云深,这些鱼都臭成这样子,怎可能还能吃?”
“二舅夫郎,不如你让云深哥试试?说不定云深哥真有办法。”江离虽跟陆雨溪有一样的疑惑,但说话的人是他哥啊,他怎么也要帮着点。
陆雨溪还是不放心,“云深,这真能行?”
在陆雨溪看来,陆云深一个半大的汉子不可能懂得做吃食,只是当陆雨溪回想起陆云深这一年来在温家的表现有些动摇。
是了。
云深向来稳重,说不定是真有办法。
陆云深看向陆雨溪,“可以,还请溪夫郎借灶房一用。”
“好。”
陆雨溪点头同意。
陆云深说做就做,得了陆雨溪的同意,立刻拿起装着鳜鱼的木桶,走入灶房。
陆雨溪先将鳜鱼洗净晾干,准备在鱼身上划几刀那会,陆雨溪将活接过过去,让陆云深说他来做,陆云深没坚持一定要自己做,顺势将步骤告诉陆雨溪。而后陆雨溪在陆云深的指导下将鳜鱼放入锅中,在放入姜片、葱花等配料,将其煎至略黄后捞出来放在一旁的碟子上。
紧接着又另起锅倒油,放葱、蒜等翻炒至差不多后,把鳜鱼放入锅内,加适量的调味料翻炒好一会儿,在放清水到鳜鱼一半高,大火烧开,放适量糖炖20分钟左右,盛出鳜鱼,最后锅里的汤汁淋到鳜鱼上。
不得不说,料理后的鳜鱼外形相当不错,但鳜鱼还是发出一阵诡异的气味,让负责做的陆雨溪不禁咽了咽口水。
这么臭的东西真能吃?
陆云深似乎看出陆雨溪的犹豫,先尝了一口。
江离见状,也跟在后面尝了一口,顿时睁大了眼睛,“好好吃,二舅夫郎这臭鳜鱼好好吃。”
“真的?”
陆雨溪觉得有必要尝一尝,屏住呼吸吃了一口鱼肉。
这个味道……好好吃。
要不是亲自试了,陆雨溪还不敢相信本该坏了的鳜鱼居然能做出此等美味。
陆云深微笑道,“也是溪夫郎厨艺好,才能做出这般好吃的鳜鱼。”
可惜这里没有豆瓣酱,要不然味道会更……等等豆瓣酱……
一语惊醒梦中人,陆云深想起了豆瓣酱。
这个世界早已经有酱油出现,但豆瓣酱还未见踪迹,再者陆云深所在的地方除了种植稻外,还会种植黄豆,而豆瓣酱最主要的原材料就是黄豆。
不过还有个根本问题,那就是他们还未分家,若陆云深真制作出豆瓣酱,于张春田他们而言百害而无一利。
算了,制作豆瓣酱的事还是先放放吧。
陆云深暂时歇了制作豆瓣酱的心思。
陆雨溪好奇道,“云深,你在哪里得知臭鳜鱼能做出这等美食?”:,,,