一时间,直播间的评论全都是流口水的表情包。
夏安安见傅思嘉一直不说话,心里觉得肯定是没有问题,但还是要自己尝了之后才能确定。
她夹起一片肉肠放进嘴里,肉的香味,材料的香味,一口爆汁,确实不错。
是有一点点咸,但是配菜和配大米饭的话刚刚好。
而且香肠就是要做咸一点才可以,不然不好储存。
-【这个一看就巨好吃啊!】
-【受不了,不争气的眼泪从嘴角流下来……】
-【给我吃一口啊!】
-【现在看上去就这么好吃了,我都不敢想晾晒好之后到底有多香。】
-【上架啊!快点上架啊!】
在直播间网友们情绪高涨起来的时候,夏安安趁热打铁。
“其实今天的直播不仅仅是做香肠,小吃街还有一些其他的东西要上新。”
夏安安将自己带来放进冰箱里面的东西都掏出来,仔细展示给网友们。
“这个是臭豆腐,顾名思义,这个有点臭臭的,到时候会在摊位前面提前给大家准备一些试吃,大家觉得好吃再买。”
夏安安把臭豆腐同样分成了两种,一种就是普通白色的,另一种是黑色的。
“白色的这种不是很臭,就和大家平时吃的豆腐差不多的味道。黑色的这种是经过卤水发酵的……”
-【我去!黑色的豆腐?第一次见啊。】
-【臭豆腐?什么味道啊?有点好奇。】
-【这么黑真的可以吃吗?这不是像黑暗料理了,这就是黑暗料理。】
-【天,第一次见到这种。】
夏安安觉得不管自己做多少遍,都不如直接给他们演示一遍。
“这个是用油炸熟,再加上我们的特殊料汁……”
在刚才介绍的时候,她就已经打开了油锅,同时打开厨房的换气,谁让家里有个不能接受这味道的呢……
锅里面的油达到想要的温度,将臭豆腐的生胚丢进去,炸至两面金黄,微微鼓起。
捞出来,淋上秘制的酱料。
“这样,我们一份臭豆腐就完成了!”
夏安安视线落在一旁的傅思嘉身上,对方不仅没有对这个味道产生排斥,甚至早已期待。
两人视线相接的时候,他还以为可以吃了,立马夹了一块。
在此之前,这种黑色的豆腐他见都没见过呢。
刚进嘴时,一股臭味席卷而来,迅速占领了他的口腔……
很奇怪。
但出于对夏安安的信任,傅思嘉继续咀嚼。
与黑色的外表不同,豆腐的口感是很嫩的,能吃到满满的豆香味。
虽然有点奇怪的味道,但还是挺上头了。
-【吃了,他真的吃了!】
-【第一口居然不给粉丝吃,差评。】
-【黑色的豆腐真的可以吃!我还以为夏姐刚才开玩笑呢。】
-【什么味道啊,帅哥形容一下。】
-【再试试那个白色的,描述一下。】
傅思嘉不知道要怎么形容,“好吃是好吃的,但是有种怪怪的味道。”
他是真的不知道要怎么形容,好吃爱吃……
在傅思嘉品尝臭豆腐的时候,夏安安把酸辣粉也做出来了。
晶莹剔透的粉条浸泡在红色的汤里,上面洒满了葱花、香菜和豌豆,芝麻漂浮在表面上,看上去就很有食欲。
夏安安介绍道:“这个就是酸辣粉,之前我们工厂的红薯粉条大家也见过了,都是我们工厂里面做出来的纯红薯粉条制作的。”
她用筷子简单的夹了一些,裹满红油的粉条冒着热气,就镜头都熏花了。
“这个酸辣粉的口味就是酸辣,口味还是比较重的,吃的时候第一口定要小心一点,不然有可能被呛到。”
夏安安拿出一旁的小碗,给一旁眼巴巴看着的傅思嘉夹过去。
干了一下午的活了,这个时候是应该吃点东西补充能量。
“如果有不喜欢酸辣这种重口味的,大家可以尝试一下我们的土豆粉,到时候会在同一个摊位。”
但是土豆粉之前就已经上过小吃街了,夏安安累了一天也不想再做。
反正只要知道小吃街的人,应该早就已经知道土豆粉了。
-【这么多?你要是这么说,那我就要去小吃街看看了。】
-【我也好想去小吃街啊,什么时候开始啊?】
-【那个臭豆腐看上去是有点黑暗,但是这个酸辣粉不错啊。】
-【请问我只是想吃点粉条,不加酸不加辣可以吗?】
-【我可以买摊位上的半成品然后回家煮吗?】
-【这两个摊位刚开始营业的话有没有活动啊?打八折什么的?】
-【谁买了推流?怎么把这个直播推给留子了?】
-【别激动,我在国内的话也吃不到……】
夏安安两个人把做出来的臭豆腐和酸辣粉吃了个干干净净,再来一杯蜂蜜水,舒坦了。
她看了一眼时间,最后决定做个总结。
“大家可以期待一下,到时候我们的小吃街里面还会